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酱香白酒定制中心——贵州中心酿酒集团有限公司

来源:中国消费质量安全万里行      点击:86656 次

本网讯   酱香白酒定制中心地处茅台镇赤水河畔的中心产区,依山傍水、风景秀丽,中心区以198公里为半径形成的源生态圈,中国的老八大名酒就有四家和数十家国优名酒在此区域内,被誉为中国中心名酒圏。




神秘茅台的中心区,地处河谷,风力小,十分有利于酿造酱香型白酒微生物的栖息和繁殖。酱香型白酒经过七次取酒,有着得天独厚的地理位置,优良的水质,和特殊的土壤以及亚热带气候,以及本地的糯高梁、小麦。都是其他地方不可具备的条件,中心区一直有着神秘的面纱:随季节变换色的赤水河,特殊的紫色士,温润的气温及气候,独特的酿酒糯高梁。及微生物群落等。这就是成就百年酱鄉正宗基因的五大要素,“水土气气生”(指水源、土壤空气、气候与酿酒微生物生态环境)。




酱香白酒定制中心是茅台镇千年传统酱香生产储存工艺,酱香白酒也是酒中唯一可以起到保健作用的白酒、所有白酒酒龄均在5年以上,酱香白酒定制中心的酒体酱香醇厚,香气多元,入口绵润,具有饮前香气幽雅恰、入口绵柔顺喉、饮后浓而不烈、柔而不寡、丰满协调的特点。酱香白酒有“难醉易醒”的独特优势,喝酱香白酒视为品酒品人生!




酱香白酒定制和窖藏以“贵州中心酿酒集团”为基地,中心集团年产大曲酱香白酒3600吨,库存大曲酱香基酒万余吨,建有大型酱香酿酒基地和大型恒温洞藏酒库。根据各朝代的传统工艺和文化背景的不同,修建有汉、唐、宋、元、明、清御六朝酒坊,复原了茅合镇千年酱酒的天时工艺,衡昌酒道管、衡昌会馆、九九三祭合、荣禄炼丹坊、荣禄大夫洞、荣禄官酒神庙等文化设施,是贵州省首批白酒工业旅游4A单位。




酒厂历程

1929年,周氏件周秉衡创办茅台镇最大白酒烧坊一衡昌烧坊;

1935年,红军长征路过茅台镇,周秉衡老先生用衡昌烧坊生产的茅台酒为红军疗伤洗尘,和中国红色革命结下了不解之缘;

1941年,因为衡昌烧和红军的革命之像、被国民政府诬陷迫害,被迫和和赖永初合营衡昌烧坊,并更名为恒兴烧坊。

1953年,由恒兴烧坊、荣和烧坊、成义烧坊组建国营茅台酒厂;

2018年,百年酱香被中国消费质量安全万里行评为“推荐品牌”;

2018年,被评为中国消费质量安全万里行战略合作单位;

2019年1月,参加中国产业升级暨企业创新发展高峰论坛。


行业资质

通过了HACCP国际食品安全体系认证;ISO9001:2008国际食品质量体系认证;贵州大学酿酒与食品工程学院实践基地;国家质量监督检验检疫总局认定的金全国九家酱香型白酒酿造产业知名品牌创建示范基地;被业内评为茅台镇公认“前三甲”;国家质量监督检验检疫总局认定的全国九家酱香型白酒酿造产业知名品创建示范基地。




酱香白酒定制下设定制中心、置换中心、加盟中心、文化展示中心、物流中心和研发中心。主营优质酱香白酒的个性化定制和窖藏,是消费者团购、活动、会议等定制和窖藏的最选择。


定制中心

酱香白酒定制中心为多家大型企供白酒定制服务,拥有专业的品酒师和包装设计师团队,能够快速的为客户定制出满意的个性化产品,销售区域主要全国各省市。





置换中心

置换中心常年以“百年酱鄉酒”置换房子,汽车工程机械,等有经济价值的物品。是以物易物、账目盘活、资产变现的最佳选择。




加盟中心

酱香白酒定制中心为加盟商提供一系列服务,包括品鉴会支持、宣传物料支持、广告支持、头批进货样酒支持等。





文化展示中心

茅台镇不但酒文化浓厚,红色文化也影响深远,也是红军长征路过之地。遵义会议结東后,红军在新的党中央的指挥下,放弃北渡长江意图,挥戈东指再度赤水河,重占桐梓、娄山关和避义,消灭和击溃国民党两个师,取得长征以来最大的一次胜利。1935年3月中旬,红军自义向西进占仁怀,3月16日至17日,由茅台镇三渡赤水河,向川南古蔺、叙永方向前进、摆出北渡长江的姿态,成功地将国民党军主力引向赤水河以西地区。



汉、唐、宋、元、明、清洞藏酒


物流中心

酱香白酒定制中心组建了优秀的一体化服务团队配备专业的高端酒类仓储物流管理设施,高附加值输出的精品物流中心仓库,与各大物流公司合作,做到速度快,运输安全,让消费者完全放心。




研发中心

中国白酒工艺大师、现任国家级评委、中国酒界杰出人物陈孟强为贵州中心限酒集闭名誉董事长、技术总监。研发中心以陈孟强大师领导着多名国家一级白酒品酒师、质量工程师、酿酒大师组成技术团队,为消费者生产最优质的酱香白酒。




贵州中心酿酒集团是国家酱香标准的制定者之一,肩负着弘扬酱香文化,酿造文化酱香的历史史命。通过一年一个生产周期,两次投粮,三十天窖内发酵,四十天高温制曲,五月端午踩曲,六个月大曲储存,七轮次取酒,八次摊晾堆积发酵,九次蒸煮,精工酿造,多年洞藏老熟而成的“百年醬鄉”,为消费者献上一瓶独具匠心的酱香。

定制封坛热线:13683072097


欢迎广大企业以及消费者提供新闻线索。联系电话:010-67691250、13501269791、13683072097

 


(编辑:郭欣悦


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